(1)【◆题库问题◆】: 酸味药多用于治疗的病症是()A.胃热消渴B.水肿、小便不利C.胸肋苦满D.恶心呕吐E.虚汗、遗精滑精 【◆参考答案◆】:E ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆...
人对咸味的感觉最快,对()的感觉最慢。
(1)【◆题库问题◆】: 人对咸味的感觉最快,对()的感觉最慢。A.甜味B.苦味C.酸味D.辣味 【◆参考答案◆】:B ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮...
在饮料和果酱的生产中,为了增加酸味和控制,常要加入酸味剂,下列物质中常用作食品酸味剂的是()
(1)【◆题库问题◆】: 在饮料和果酱的生产中,为了增加酸味和控制,常要加入酸味剂,下列物质中常用作食品酸味剂的是()A.盐酸和磷酸B.柠檬酸和乳酸C.甲酸和磷酸D.硫酸和硝酸 【◆参考答案◆】:B ...
在肉品加工中添加()可以给人爽快的刺激,增进食欲,通过调节pH值具有一定的防腐,保水嫩化和去腥等作用
(1)【◆题库问题◆】: 在肉品加工中添加()可以给人爽快的刺激,增进食欲,通过调节pH值具有一定的防腐,保水嫩化和去腥等作用。A.咸味剂B.酸味剂C.甜味剂D.鲜味剂 【◆参考答案◆】:B ·ℳ°....
能治疗瘰疬、痰核、癥瘕等证的药味是()
(1)【◆题库问题◆】: 能治疗瘰疬、痰核、癥瘕等证的药味是()A.辛味B.酸味C.苦味D.咸味E.甘味 【◆参考答案◆】:D ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴...