(1)【◆题库问题◆】: 习近平总书记在2013年底召开的中央农村工作会议上,对食品安全工作提出“四个最严”的要求,“四个最严”分别是()A.最严谨的标准B.最严格的监管C.最严厉的处罚D.最严肃的问...
《餐饮服务食品安全操作规范》规定,盛装凉菜的容器或盘碟,使用前应该()
(1)【◆题库问题◆】: 《餐饮服务食品安全操作规范》规定,盛装凉菜的容器或盘碟,使用前应该()A.消毒B.灭菌C.洗净并保持清洁 【◆参考答案◆】:A ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ...
任何组织或者个人在食品安全方面有哪些权利?
(1)【◆题库问题◆】: 任何组织或者个人在食品安全方面有哪些权利? 【◆参考答案◆】:任何组织或者个人有权举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管...
监控人员可以是:()。
(1)【◆题库问题◆】: 监控人员可以是:()。A.经理B.厨师长C.食品安全管理员D.员工 【◆参考答案◆】:A, B, C, D ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·...
国务院设立食品安全委员会,其职责由国务院规定。
(1)【◆题库问题◆】: 国务院设立食品安全委员会,其职责由国务院规定。A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正确 ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·...
()应当依据法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,
(1)【◆题库问题◆】: ()应当依据法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。A.食品生产经营者B.行政管理部门C.检验检测机构D.消费者...
《食品安全法》规定()是食品安全第一责任人
(1)【◆题库问题◆】: 《食品安全法》规定()是食品安全第一责任人A.食品生产经营者B.卫生部门C.质监部门D.国家食品安全委员会 【◆参考答案◆】:A ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴...
食品安全国家标准应当经国务院卫生行政部门组织()审查通过。
(1)【◆题库问题◆】: 食品安全国家标准应当经国务院卫生行政部门组织()审查通过。A.食品行业协会B.质监部门C.食品安全国家标准审评委员会D.食品药品监管部门 【◆参考答案◆】:C ·ℳ°.·※°...
不是任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。
(1)【◆题库问题◆】: 不是任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正确 ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·...
为确保儿童食品安全,市食品卫生监督部门对学校周边的餐厅和饭摊儿实行严格审查,这是对未成年人的( )。
(1)【◆题库问题◆】: 为确保儿童食品安全,市食品卫生监督部门对学校周边的餐厅和饭摊儿实行严格审查,这是对未成年人的( )。A.社会保护B.学校保护C.家庭保护D.司法保护 【◆参考答案◆】:A 【...