(1)【◆题库问题◆】： 下列哪项情况符合食品添加剂带入原则（）A．根据GBB760标准以及增补公告，食品配料中允许使用该食品添加剂；B．食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量；C．应在正常...

(1)【◆题库问题◆】： 食品、食品添加剂产品的生产者，应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂进行检验，检验合格后方可出厂或销售。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 ·ℳ°．·※°∴ ╰...

(1)【◆题库问题◆】： 食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有下列哪些内容？（）A．贮存条件B．疾病预防C．治疗功能D．虚假内容 【◆参考答案◆】：B, C, D ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ...

(1)【◆题库问题◆】： 生产标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生...

(1)【◆题库问题◆】： 食品添加剂的使用不应掩盖食品腐败变质。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·...

(1)【◆题库问题◆】： （）在食品加工中添加食品添加剂以外的非食用化学物质和其他可能危害人体健康的物质。A．必须B．应该C．可以D．不得 【◆参考答案◆】：D ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·...

(1)【◆题库问题◆】： 食品生产者采购食品原料、食品添加剂时，对无法提供合格证明的食品原料（）A．必须做退货处理B．应当按照食品安全标准进行检验C．应当组织质量管理人员进行风险评估D．应当封存并做销...

(1)【◆题库问题◆】： 超过保质期的食品原料、食品添加剂经妥善处理可以生产的食品、食品添加剂。A．正确B．错误 【◆参考答案◆】：正确 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°...

(1)【◆题库问题◆】： 在什么情况下，才可以将某种食品添加剂列入可以使用的范围. () 【◆参考答案◆】：在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠 ·ℳ°．·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°．·※°∴ ╰...

(1)【◆题库问题◆】： 下列选项中，不属于食品安全标准应当包括的内容是：（）A．食品添加剂的品种、使用范围、用量B．专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求C．食品标签的制作方法D．食品检验...