(1)【◆题库问题◆】: 进口的预包装食品应当符合哪些规定? 【◆参考答案◆】:进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签、说明书应当符合《食品安全法》以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品...
食品检验机构的()由国务院卫生行政部门规定。
(1)【◆题库问题◆】: 食品检验机构的()由国务院卫生行政部门规定。A.资质认定B.检验规范C.计量认证D.审查认可 【◆参考答案◆】:A, B ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮...
工商行政管理机关受理注销申请后,作出准予许可注销决定的,应当依法收缴《食品流通许可证》。
(1)【◆题库问题◆】: 工商行政管理机关受理注销申请后,作出准予许可注销决定的,应当依法收缴《食品流通许可证》。A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正确 ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴...
下列哪个剂量以下辐照的食品对人体是安全的()。
(1)【◆题库问题◆】: 下列哪个剂量以下辐照的食品对人体是安全的()。A.1kGyB.10kGyC.100kGyD.1000kGyE.1Gy 【◆参考答案◆】:B ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°...
《食品安全法》的适用范围是()。
(1)【◆题库问题◆】: 《食品安全法》的适用范围是()。A.食品生产和加工,食品流通和餐饮服务B.食品添加剂的生产经营C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产...
患哪些疾病的人员不得从事食品工作?
(1)【◆题库问题◆】: 患哪些疾病的人员不得从事食品工作? 【◆参考答案◆】:患痢疾、伤寒、病毒性肝炎有等消化道传染病的人员。以及患有活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的人员,不得从事...
食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物
(1)【◆题库问题◆】: 食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正确 ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。...
重大活动餐饮服务食品留样存放的冰箱应专用,并专人负责,上锁保管。
(1)【◆题库问题◆】: 重大活动餐饮服务食品留样存放的冰箱应专用,并专人负责,上锁保管。A.正确B.错误 【◆参考答案◆】:正确 ·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※°∴ ╰☆╮ 。·ℳ°.·※...
食品安全法对食品经营者按照食品标签的要求销售预包装食品是如何规定的?
(1)【◆题库问题◆】: 食品安全法对食品经营者按照食品标签的要求销售预包装食品是如何规定的? 【◆参考答案◆】:食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求,销售预包装食品。...
国内生产并在国内销售的预包装食品(不包括进口预包装食品)应标示企业执行的()的代号和顺序号
(1)【◆题库问题◆】: 国内生产并在国内销售的预包装食品(不包括进口预包装食品)应标示企业执行的()的代号和顺序号A.国家标准B.行业标准C.地方标准D.经备案的企业标准E.未经备案的企业标准 【◆...